Tükörtojás csiga és társai

avagy a gyereknek is kell tojást enni! ;)

 

A tojásban jelentős mennyiségben találhatóak vitaminok. (A, B, D, E). Karotintartalma is magas. Egy jó minőségű tojás sárgájában egy felnőtt napi A-vitamin szükségletének mintegy egyharmada található. A tojás D-vitamin tartalma fantasztikus! (tojás = tyúktojás)

Véleményem szerint fontos a tojást az étrendünkbe iktatni rendszeresen. Időnként hús helyett kiváló feltét is a tükörtojás. Pl. főzelékek esetén is. 

Ha egy gyerek kevésbé szereti a tojást be lehet vetni egy-két trükköt nyugodtan. A gyerekek szívesebben eszik meg azokat az ételeket még ha kevésbé kedvelik is, ha valamilyen formát öltünk neki.

Itt hangsúlyozom, hogy az étel nem játék! Viszont játékosabb formában célt érhetünk.

Feladat!

Reggelire tükörtojás csigát, -sünit és -mackót kell legyőzni. :)

Hozzávalók:

• egy-két fém kiszúróforma,
• pár tojás
• pici só
• egy hegyes kés és 
• sok türelem (a mosogatásnál is :))

 Elkészítés menete:

• Melegítem azt az edényt amiben a tükörtojást szoktam sütni.
• Belehelyezem a formákat.
• A tojásokat egyesével pohárba ütöm.
• Beleöntöm a formába és megsütöm. A végén meg is lehet fordítani így biztosan jól átsül. (Vigyázat! a formának jól kell illeszkedni az edény aljához, érdemes a másik kezünkkel hozzányomni (vigyázat! meleg lesz!) ameddig az alja sül egy kicsit, ha pedig kifolyna egy kis fehérje alul, na bumm... majd a következő jobb lesz...) 

Félig sült állapotban egy kis sót szoktam tenni hozzá, ez meghozza az igazi sikert.

Ha nem jön ki a formából - nem annyira szokott -, akkor egy vékony hegyű késsel egyszerűen körbevágom belül és kész.

Íme az ellenfelek csapata:

Ugye, hogy milyen kedvesek? Képesek feldobni a reggelt, ezek a teljes tápértékkel bíró kisállatok! ... és biztosan ők lesznek a vesztes csapat! :)

JÓ SZÓRAKOZÁST KÍVÁNOK A SZÜLŐKNEK, NAGYSZÜLŐKNEK!

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK A GYEREKEKNEK!

- GoF3r1 -

Tetszett?

kérlek csatlakozz 
 a kedvelőim táborához a facebookon 
és 

mindig értesülsz 
a legfrissebb bejegyzéseimről:

https://www.facebook.com/gof3r1akonyhaban

Email: gof3r1akonyhaban@postafiok.hu